タイヘイで使う野菜は国産？それとも、、、

宅配弁当を選ぶとき、「価格」や「メニュー」と同じくらい気になるのが食材の安全性です。
特に「野菜が国産なのか、それとも輸入なのか」という点は、小さな子どもや高齢者がいる家庭では非常に重要なチェックポイント。

タイヘイ宅食は、創業100年以上の老舗企業。
その調達方針には、「安心して食べられる野菜を提供する」という明確な基準があります。

👉 結論：タイヘイ宅食では「国産野菜を基本」にしつつ、一部で輸入野菜も活用。
安全性とコスト、両方のバランスをとった仕組みがあるのです。

タイヘイ宅食の野菜はどこから来ているのか

宅配弁当で「国産100％」をうたうのは難しいのが現実です。
それは、季節・価格・安定供給などの課題があるから。
その中でタイヘイは、国産を基本方針としながらも、安全性を担保した輸入野菜を一部活用しています。

タイヘイ宅食では、主に 国内の契約農家や市場から国産野菜を仕入れています。
ただし、季節によっては輸入野菜も活用。輸入食材は輸入時と加工時のW検査で品質を保証しています。

契約農家 or 輸入業者
        ↓
検品・検査（農薬・放射性物質）
        ↓
ISO認証工場で加工・冷凍
        ↓
センターで保管
        ↓
注文に合わせて発送
        ↓
家庭の食卓へ

👉 国産・輸入を問わず、途中で安全管理工程を挟むことで品質を均一化しています。

冷凍弁当は「鮮度」よりも「加工と管理」が重要です。
タイヘイは、自社および認定工場で下処理・冷凍を統一。
そのため輸入野菜を使っても品質のバラつきが少なく、見た目・味・食感が安定しています。

👉 たとえばブロッコリーやカリフラワーなどは、冬場は国産が減るため輸入で補うケースが多いです。

輸入だから危険というわけではなく、むしろ 二重検査を行うため安全性が高いという見方もあります。

タイヘイは、仕入れルート・生産者・検査記録をすべて管理。
商品ごとに「いつ・どこで・誰が作ったか」を追跡できます。

生産者 → 工場 → 倉庫 → 配送 → 消費者

👉 輸入野菜でも国産と同レベルの検査が義務づけられています。

Q：輸入野菜って危険じゃないの？
A：タイヘイでは輸入食材も二重検査を実施。国産と同じ基準で安全性を管理しています。

Q：産地はどこで確認できる？
A：パッケージ表示・公式サイト・問い合わせ窓口で確認可能。詳細な情報が開示されます。

Q：国産野菜だけを選ぶ方法はある？
A：和風メニュー（肉じゃが・筑前煮など）は国産野菜比率が高い傾向。コース選びで調整可能です。

タイヘイ宅食は、国産野菜を基本としつつ、一部輸入野菜を活用することで価格・品質・安全性のバランスを取っています。
輸入品も二重検査・トレーサビリティ・ISO管理で国産同等の安全性を確保。

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